Cách làm món bò lúc lắc+ khoai tây chiên

Nguyên liệu

• Thịt bò 500g nên lấy thăn bò
• Hành tây 1 củ
• Ớt đà lạt 1 quả
• Khoai tây 200g
• Dầu hào
• Đường
• Mù tạt vàng
• Muối
• Tỏi
• Thơm

Cách làm bò lúc lắc kiểu 

- bò thái hình vuông 2×2 cm

Chiên sơ bò sau đó vớt ướt gia vị

Dầu hào 1 thìa+đường 1/2 thìa+muối 1/3 thìa

+mù tạt vàng 1 thìa+tiêu+ 2 thìa nước thơm. Ướp khoảng 5 p

Hành tấy bóc vỏ cắt 2×2 cm

Ớt đà lạt cắt 2×2 cm

Bạn phi tỏi lên cho bơ vào tan chảy bơ rồi bỏ bò vào+hành tây+đà lạt xào lửa to. Xào khoảng 3 phút là được rồi.

Khoai tây gọt vỏ cắt hình chỉ nhật như ngon tay út. Bắc chảo dầu lên bếp rồi cho khoai tây vào chiên nhỏ lửa cho đến khi giòn vớp ra rắc ít muối lên

 Bây giờ bày ra đỉa và thưởng thức